Bizcocho de calabacín y limón

En estos meses de verano siempre tengo en casa bastante cantidad de calabacines, y aprovechando que tenía invitados en casa decidí hacer esta receta de bizcocho de calabacín y limón. Cuando publiqué el bizcocho de calabacín y arándanos ya comenté las propiedades de esta verdura. Pero aparte de lo sana que es, la gran ventaja…

Muffins de chocolate y calabacín

Volvemos a la carga con más calabacines. Como sobraron de la receta que publiqué del bizcocho de calabacín y arándanos, decidí usarlos también para esta de muffins de chocolate y calabacín. Os aseguro que quedan espectaculares. Si necesitáis recordar cómo funcionan las medidas americanas, tenéis esta entrada del blog donde os lo explico y os…

Bizcocho de calabacín y arándanos

¡Ya es temporada del calabacín! Y como todos los años dispongo de gran cantidad de ellos, directamente de la huerta. Así que este año he decidido hacer también postres con esta verdura, como esta receta de bizcocho de calabacín y arándanos que os traigo hoy. Encontraréis que ciertas unidades están establecidas en tablespoons y teaspoons,…