Tarta Sacher, la receta paso a paso

Creo que todos conoceis, y seguramente hayáis probado, la tarta Sacher. Se trata de una tarta de origen austriaco hecha con bizcocho de chocolate, rellena con mermelada de albaricoque, y con una capa de glaseado recubriéndola. Como siempre, en la Wikipedia podéis encontrar más información sobre esta famosa tarta. Y si queréis, también podéis alojaros…

Tarta de chocolate

Comerse entera esta tarta de chocolate no puede ser sano, aunque los hay que seríamos capaces… Empalagosa hasta para mi, es una receta que encontré hace un tiempo y sale bastante buena. Pero es para verdaderos amantes del chocolate. Se trata de una base de pasta azucarada con un montón de chocolate por encima. Si…